MADR susține inițiativele de donare și redistribuire a surplusului alimentar

Reducerea risipei alimentare și dezvoltarea unor mecanisme eficiente de donare și redistribuire a surplusului au fost principalele teme ale evenimentului „Campionii sustenabilității – donează inteligent, deduce eficient!”, organizat de Banca Locală de Alimente Sector 6.

Evenimentul, ajuns la cea de-a doua ediție, s-a desfășurat pe 28 septembrie, cu prilejul celei de-a șaptea ediții a Zilei Internaționale de Conștientizare a Pierderilor și Risipei Alimentare.

Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR) a fost partener instituțional al reuniunii, reafirmându-și sprijinul pentru inițiativele care contribuie la dezvoltarea unui sistem agroalimentar mai eficient, mai responsabil și mai sustenabil.

Autorități, companii și organizații neguvernamentale, reunite pentru soluții aplicate

La sediul Băncii Locale de Alimente Sector 6 s-au reunit reprezentanți ai autorităților publice, operatori economici din sectorul agroalimentar și organizații neguvernamentale.

Participanții au analizat măsuri și modele de intervenție pentru prevenirea și diminuarea risipei alimentare, cu accent pe soluțiile care pot fi aplicate în mod concret la nivelul comunităților și al întregului lanț agroalimentar.

Discuțiile au vizat:

• identificarea unor metode eficiente de prevenire a risipei alimentare;
• reducerea pierderilor în sectorul agroalimentar;
• îmbunătățirea mecanismelor de donare și redistribuire a surplusului;
• cadrul legislativ aplicabil;
• stimularea implicării operatorilor economici;
• promovarea modelelor de bune practici dezvoltate în România.

Banca Locală de Alimente Sector 6, model de solidaritate comunitară

Evenimentul a fost găzduit de Ovidiu Rusu, directorul general al CSS Banca Locală de Alimente Sector 6, în prezența primarului Sectorului 6, Paul Moldovan.

Banca Locală de Alimente Sector 6 reprezintă un exemplu concret de bună practică în domeniul colectării și redistribuirii alimentelor. Prin activitatea sa, instituția contribuie la sprijinirea persoanelor aflate în situații vulnerabile și a unităților de învățământ.

Surplusul alimentar colectat este redirecționat către familii și comunități care au nevoie de sprijin, transformând produsele care ar fi putut deveni deșeuri în resurse cu impact social direct.

Activitatea băncii este susținută de implicarea a peste 90 de donatori, care contribuie la consolidarea unui mecanism de solidaritate și responsabilitate socială.

Donarea surplusului alimentar, beneficii pentru oameni și mediu

Colectarea și redistribuirea surplusului alimentar generează efecte pozitive pe mai multe planuri. Pe de o parte, alimentele ajung la persoane și familii care se confruntă cu dificultăți. Pe de altă parte, cantitatea de produse care ajunge la gunoi este redusă, ceea ce contribuie la protejarea mediului.

Prin astfel de mecanisme sunt susținute simultan:

• persoanele și familiile vulnerabile;
• elevii din comunități dezavantajate;
• organizațiile care oferă sprijin social;
• reducerea cantității de deșeuri alimentare;
• utilizarea mai eficientă a resurselor;
• dezvoltarea unei economii circulare și solidare.

În acest context, redistribuirea surplusului alimentar devine nu doar un instrument de sprijin social, ci și o măsură importantă de protecție a mediului.

MADR: prevenirea risipei trebuie să devină o prioritate

În cadrul evenimentului, Amelia Rus, director general al Direcției Generale Politici în Industrie Alimentară și Comerț din cadrul MADR, a subliniat importanța unor acțiuni practice, a parteneriatelor solide și a asumării unei responsabilități colective.

„Prevenirea risipei alimentare trebuie privită ca un pilon central pe care trebuie să construim un sistem agroalimentar mai eficient, mai responsabil și mai rezilient”, a declarat Amelia Rus.

Reprezentanta MADR a evidențiat faptul că diminuarea risipei nu poate fi realizată prin acțiuni izolate. Este necesară cooperarea dintre autorități, producători, comercianți, organizații neguvernamentale și consumatori.

Fiecare verigă a lanțului agroalimentar are un rol important, de la producție și procesare până la distribuție, comercializare și consum.

Parteneriatele, esențiale pentru schimbarea practicilor

Unul dintre mesajele centrale ale reuniunii a fost că prevenirea risipei alimentare necesită parteneriate durabile și un dialog constant între sectorul public, mediul privat și societatea civilă.

MADR își propune să sprijine mediul economic și comunitățile prin promovarea unor soluții care transformă surplusul alimentar în ajutor concret pentru persoanele care au nevoie de sprijin.

În acest sens, colaborarea cu organizațiile specializate în colectarea și redistribuirea alimentelor poate contribui la:

• creșterea volumului de alimente donate;
• simplificarea procesului de redistribuire;
• informarea operatorilor economici cu privire la obligațiile și oportunitățile existente;
• dezvoltarea unor rețele locale de sprijin;
• consolidarea responsabilității sociale în sectorul agroalimentar.

Modelele de bune practici pot fi extinse la nivel național

Experiența Băncii Locale de Alimente Sector 6 demonstrează că soluțiile locale pot produce efecte semnificative atunci când sunt susținute de donatori, autorități și organizații implicate.

Colectarea și redistribuirea surplusului alimentar pot fi dezvoltate și în alte comunități, prin adaptarea modelelor deja funcționale la nevoile locale.

Extinderea acestor inițiative ar putea contribui la formarea unei rețele mai eficiente de prevenire a risipei și de sprijinire a persoanelor vulnerabile.

„Campionii sustenabilității”, un apel la responsabilitate colectivă

Amelia Rus și-a exprimat convingerea că astfel de acțiuni vor contribui la transformarea prevenirii risipei alimentare într-o practică firească la nivelul întregului lanț agroalimentar.

„Fiecare măsură concretă pe care o luați în ceea ce privește prevenirea și diminuarea risipei alimentare vă transformă în adevărați campioni ai sustenabilității”, a transmis reprezentanta MADR.

Mesajul evenimentului este că reducerea risipei alimentare nu depinde doar de instituții sau de companii, ci de implicarea întregii societăți. Donarea inteligentă, consumul responsabil și redistribuirea surplusului pot contribui la construirea unui sistem agroalimentar mai echitabil și mai rezilient.

Prin parteneriate între autorități, operatori economici și organizații neguvernamentale, surplusul alimentar poate fi transformat în sprijin real pentru comunități, iar risipa într-o oportunitate de solidaritate și sustenabilitate.